トリカルボン酸

復習
カルボキシル基が３つあるカルボン酸化合物。

クエン酸：C₆H₈O₇
　脱水
cis-アコニット酸 ：C₆H₆O₆
　水和
イソクエン酸：C₆H₈O₇
　酸化
オキサロコハク酸：C₆H₆O₇　（NAD⁺ →NADH + H⁺ )
　脱炭酸
α-ケトグルタル酸：C₅H₆O₅　（CO₂)
　酸化・脱炭酸
スクシニルCoA：（NAD⁺ →NADH + H⁺ )　（CO₂)
　リン酸化
コハク酸：C₄H₆O₄　（GDP+P　→　CoA-SH+GTP）
　酸化
フマル酸：C₄H₄O₄　(ユビキノン (Q)　→　ユビキノール (QH2))
　水和
L-リンゴ酸：C₄H₆O₅
　酸化
オキサロ酢酸：C₄H₄O₅（NAD⁺ →NADH + H⁺ )　

ピルビン酸：C₃H₄O₃

乳酸：C₃H₆O₃　

トリカルボン酸回路の目的
(1) アセチル-CoAのアセチル基を酸化し，2分子のCO₂に変換する
(2) 水素を還元型の補酵素の形（3 NADH^₂+とFADH₂）で捕捉する
(3) アミノ酸代謝、尿素回路、糖新生など多くの他の経路の仲立ちをする〔代謝の交差点〕

ピルビン酸は好気的条件下では、ピルビン酸脱水素酵素〔pyruvate dehydrogenase〕（PDH）の作用でアセチルCoAになり、TCA回路に入る。
（ピルビン酸 + NAD+ + CoA → アセチルCoA + NADH + CO₂）
ピルビン酸は嫌気的条件下では、乳酸脱水素酵素の作用で乳酸に還元される。
ビタミンB1はPDHの補酵素になっていて、ピルビン酸をアセチルCoAに変えるために必要で、糖代謝必須ビタミンとよばれる。
TCA回路が効率よく回るためには、オキサロ酢酸の補充が必要である。
脂肪酸からアセチルCoAが供給されるので、糖質を制限したほうが脂質をより多く消費できると誤解しやすいが、TCA回路の反応を効率よく進め脂質代謝を促進するためには、オキサロ酢酸を補充するための糖質の摂取が必要。
オキサロ酢酸の原料であるピルビン酸が不足すると、TCA回路の進行が低下してアセチルCoAの酸化が十分行われずケトン血症になる。